Fekete Pince – Olaszrizling 2017

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Olaszrizling (Welschriesling)

Eine der am häufigsten angebauten weißen Rebsorten in Mittel- und Osteuropa (Graševina, Welchsriesling, Riesling Italico, Laški Rizling) und auch in Ungarn weit verbreitet, aber lange Zeit irgendwie unterschätzt.

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Description

Vinifikation:

nach sorgfältiger Selektion und Handlese Ende Oktober, schonende Gärung in 500l Holzfass aus ungarischer Eiche.

Ausbau:

10 Monate im gebrauchtem 500l Holzfass, danach weitere 24 Monate Reifung im Stahltank

Weinbeschreibung:

strahlendes Goldgelb, reife Früchte, Pfirsich, nussige Aromen wie Mandeln, fein salziger Wein

Wir sind von 23. – 26. April auf der FHA – Food & Hotel Asia in  Singapore vertreten.

Austrian Pavillon – Hall 5 – Booth 5E2