Jörg Bretz Blaufränkisch Spitzerberg 2013

 25,90

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Carnuntum Prellenkirchen

trocken

Alkohol 13,5% Vol.

Verpackt in 6er Karton

Kategorien , Tag

Description

Vinifikation:

Selektion im Weingarten, Handlese, schonende Verarbeitung, sehr moderates, manuelles Untertauchen
Mazeration 28 Tage. Kein Pressen, sondern nur frei ablaufender Wein

Ausbau:

Malolaktik im Barrique. 30 Monate im Barrique. 42 Monate Reifung im großen Holzfass. Nach natürlicher
Klärung 15 Monate Flaschenreifung.

Weinbeschreibung:

Wildpflaume, Zedernholz, Dirndl, Holunder

 

Wir sind von 23. – 26. April auf der FHA – Food & Hotel Asia in  Singapore vertreten.

Austrian Pavillon – Hall 5 – Booth 5E2